旨い肉が食いたいっ！
ザ カウボーイハウスへ行ってきた。

東京からの帰り 仕事終わりの嫁さんと軽井沢で待ち合わせて、中軽井沢にあるステーキハウス「ザ カウボーイハウス」へ行ってきました。

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予約できない人気のステーキハウス

前から気になっていたお店で、何度か店の前まで行ったことがあるんですけど、並んでる人の多さに心が折れてそのまま引き返すというのを繰り返してばかり。

というのもこのお店は、予約ができず、受付表（？）に記入した順に席へ案内される感じなんです。電話でも、混雑状況を教えてくれるくらいでした。

がしかし、なんとこの日は、通りの駐車場に車を停めることがことができ、待つことなく席に案内されました。

ここは、セットメニュー的なものがないんですね。

嫁さんが、テキサスステーキの180g、コーンスープ、ガーリックライス、自分がテキサスステーキ240g、コーンスープ、ライスとポパイサラダをチョイス。
グルメサイトを徘徊している嫁さん曰く、「ポパイサラダは外せないっ」だそうです。

注文を終えて、改めて店内を見回してみる。

店の外観も内装もアメリカンなカントリーテイスト。
なんか、さぁ！肉を食うぞっ！っていう気分になるww

ポパイサラダ。
ほうれん草をドレッシングで和え、ベーコンを乗せただけのシンプルなサラダ。だけど、ぺろりといけちゃう。

コーンスープ。
すごく丁寧に裏ごしされてて、うまかったです。
次は、名物のニンニクと赤唐辛子のスープを頼もうかと。

スープの進み具合を見て、ステーキの焼きはじめを確認してくれました。

で、真打の登場。
厚く切られた肉は柔らかく、まぢ旨かったです。

オリジナルのステーキソースは、味噌ベースと醤油ベースの2種類。
お店の人は味噌ベース推し。たしかに両方ともうまかったですが、自分的には醬油ベースの方が好み。嫁さんは味噌ベースがよかったみたいです。

スモークタバスコもありましたが、自分的にはマスードの方が好みかなぁ。

ガーリックライス。
嫁さんのを一口もらいましたが、うまかったなぁ。

十分お腹いっぱいになったんですけど、勢いでデザートまで頼んでしまいましたww
イタリアンプリンとリンゴのタルト。
さすがに食い過ぎです。

ご馳走さまでした。

店舗情報

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